麦肯锡全球研究院在《工作增减:自动化时代的劳动力转型》报告中,对全球800多种职业所覆盖的2000多项工作内容进行分析后发现,全球约50%的工作可以通过改进现有技术实现自动化。简言之,在第四次工业革命的浪潮中,机器将逐渐取代人类的工作。
在很长一段时间里,工业机器人和传统手工业之间并没有必然的联系,特别是白酒酿造业,已经历了几千年的手工作业,生产工艺早已成熟。但随着国人对白酒需求的增长,企业规模的日益扩大,再加上酿酒工人的稀缺,使得白酒酿造业的自动化需求凸显。
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